Компания пока не принимает заказы
Конина на ребре с дымком Су-Вид с молодым картофелем и соусом демиглас
940₽
Описание
Медленное томление по технике су-вид придает мясу исключительную нежность и мягкость, а легкое копчение добавляет пикантные нотки дымка. Подается с молодым картофелем и изысканным французским соусом демиглас.